Ricette per una Pasqua cruelty-free

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Dopo il successo di Natale vegetariano, un nuovo eBook di ricette originali sotto il segno del rispetto per la vita degli animali.

Valentina D’Elia e Deborah D’Alessandro si sono divertite a ripensare il menù di Pasqua attraverso un alfabeto completamento vegetariano. Verdure, legumi, frutta e formaggi sono alcuni degli ingredienti base di ricette semplici ma appetitose, veloci da preparare ma dalla resa impeccabile. I menù proposti sono corredati da una ricca galleria di immagini che, passo passo, illustrano i procedimenti delle ricette. Arricchisce ogni ricetta lo spazio dedicato alle curiosità che gravitano intorno al cibo.

Le caratteristiche dell’eBook
. 2 menù (e 8 ricette) vegetariani per le festività pasquali.
. Oltre 50 fotografie illustrano passo passo la realizzazione delle ricette.
. Curiosità sul cibo per ogni ricetta.
. Alternative e suggerimenti per ogni ricetta.

Le ricette
. Uova ai carciofi
. Scialatielli al rosmarino
. Polpettone alle verdure
. Coppette di kiwi
. Rotolo alla frutta
. Plumcake alle zucchine
. Muffin di piselli
. Dolcetti di riso soffiato

Le autrici

Deborah D’Alessandro e Valentina D’Elia.
Amano la verdura, Van Gogh, leggere, viaggiare, il caffè durante la pausa, il buon vino nelle serate in compagnia, gli ebook, Bologna, i classici della letteratura e la musica, la danza, cucinare, la tecnologia, il vintage, i mercatini delle pulci e i colori delle grandi città. Per Area51 Publishing hanno pubblicato “Natale vegetariano”.

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Un nuovo workshop per scoprire gli iSegreti

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A grande richiesta Mirco Baragiani replica il suo workshop per imparare – da zero – a utilizzare appieno i due device Apple che hanno cambiato la vita di milioni di utenti: iPhone e iPad. Non mancate al

Corso pratico per iPad e iPhone, impara da zero a utilizzare e sfruttare il tuo device per il lavoro e il tempo libero

DOCENTE:

Mirco Baragiani

DURATA:

4 ore (unica giornata) 16.30 – 20.30 Caratteristiche dei nostri workshop

PROGRAMMA WORKSHOP:

1) Conosci il tuo device e le sue potenzialità più da vicino:

- Introduzione a iOS 6;

- Le caratteristiche hardware e software, i sensori;

- Il pannello generale, settaggi e configurazioni.

2) Apple Store, iBooks Store e iTunes Store, acquista in sicurezza:

- Crea un Apple ID;

- Naviga all’interno dello store e ricerca miratamente i prodotti;

- Le funzioni extra e quelle meno note;

- La sicurezza nelle transazioni sugli store.

3) Le migliori app per il lavoro e il tempo libero:

- Le migliori app per il lavoro viste da vicino;

- Le migliori app per il tempo libero viste da vicino;

- Mappe 3D.

4) Siri, l’assistente vocale virtuale:

- Introduzione e configurazione di Siri;

- Esempi pratici di utilizzo;

- Trucchi, segreti e curiosità di Siri.

OBIETTIVI WORKSHOP:

Padroneggiare il proprio iPhone e/o iPad per migliorare il lavoro quotidiano, gli hobby e il tempo libero.

REQUISITI:

Un iPhone oppure un iPad aggiornato ad iOS 6

COSA IMPARERETE:

- Configurare i parametri del dispositivo, anche quelli più nascosti e meno noti.

- Configurare e utilizzare un account con carta di credito in sicurezza per effettuare acquisti sugli store Apple.

- Conoscere le migliori app per il lavoro, gli hobby e il tempo libero.

- Utilizzare Siri, l’assistente vocale virtuale, in modo professionale e nel tempo libero.

COSTO:

69,00 Euro IVA inclusa – Come iscriversi

MATERIALI DIDATTICI:

Dispense del docente,  l’ebook 50 trucchi per iPad.

LUOGO:

Via Pio La Torre, 5 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO)
Come raggiungerci - Mostra su Google Maps

BIO DOCENTE:

Mirco Baragiani nasce a Bologna il 15/01/1975. Appassionato di informatica e tecnologia fin dall’infanzia è un libero professionista e collabora attivamente con la casa editrice Area51 Publishing. È l’autore dell’opera in fascicoli Corso di programmazione iPhone, iPad e Mac edito da Hobby&Work, giunto alla quarta ristampa. Per Area51 Publishing ha pubblicato l’ebook 50 trucchi per iPad. Si occupa anche di progettazione e sviluppo software per sistemi mobile Apple e Android. Da oltre dieci anni tiene docenze di informatica a vario livello, programmazione e design. Parallelamente all’informatica si diletta anche con l’arte contemporanea e ricerca nell’ambito del pensiero creativo. Maggiori informazioni e curiosità sulle sue attività sono reperibili sul sito http://www.creativitymind.net

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E diciamolo! (come si deve)

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Area51 Publishing continua sulla strada della formazione “live”. Nel fitto calendario di workshop, finora incentrati sul Benessere e l’Informatica, trova spazio un appuntamento diverso, legato a doppio filo con la nostra attività di editori di audiolibri. Ecco quindi

E diciamolo bene! Corso di lettura espressiva

DOCENTE:

Valeria Ianniello

DURATA:

16 ore (4 incontri da 4 ore) – Caratteristiche dei nostri workshop

sabato 16, domenica 17; sabato 23, domenica 24 febbraio 2013

dalle 14.00 alle 18.00

PROGRAMMA WORKSHOP:

Il laboratorio prevede momenti teorici ed esercitazioni guidate di lettura.

1. Comunicare con la voce e il corpo

  • dizione: i rudimenti
  • i difetti di pronuncia
  • la voce e il testo: timbro, ritmo, intonazione, volume, pause, le parole-chiave, l’importanza del verbo-azione

2. Il corpo e il testo: postura sguardo, movimento

  • analisi e lettura dei testi di diversa tipologia: poesie, racconti, documenti, relazioni di lavoro o studentesche
  • leggere con accompagnamento musicale

3. Rilassamento corporeo finalizzato all’uso della respirazione con il diaframma

  • tecniche di training e utilizzo di posizione minime e decontestualizzate yogiche.
  • potenziamento del volume della voce

OBIETTIVI WORKSHOP:

L’obiettivo del corso è di essere in grado, di fronte a qualsiasi tipo di testo, di restituirne in lettura, nella relazione con un pubblico, tutto il suo valore e potere.

REQUISITI:

Non è richiesto alcun requisito particolare, ognuno svolgerà il lavoro a seconda delle proprie potenzialità, capacità e sopratutto interessi.

Il primo incontro verterà sulla comprensione degli scopi e delle attitudini principali dei singoli partecipanti sulle cui basi verrà predisposto un lavoro personalizzato.

Il workshop è rivolto alla persone che devono parlare o leggere per un pubblico o in pubblico – genitori, studenti, insegnanti, docenti, personale al pubblico, religiosi, manager, avvocati, medici, politici, guide turistiche, rappresentanti, speaker, cantanti, etc… – o per le persone che vogliono intraprendere un percorso di consapevolezza del sé. Conoscere il proprio strumento voce aiuta ad accrescere le proprie capacità di ascolto, migliora la percezione dei significati non espressi celati dietro le parole e ad accrescere la propria sicurezza di sé.

Nella prima lezione sarebbe opportuno che ciascun partecipante portasse con sé un testo breve di qualsiasi natura di cui possiede una conoscenza approfondita della genesi e sviluppo.

COSA IMPARERETE:

- usare in modo espressivo la voce

- restituire a chi ascolta la bellezza di un testo.

- usare la voce e i gesti per interpretare poesie, racconti, fiabe, documenti e relazioni.

- pronunciare correttamente le parole

- interpretare senso e atmosfere di un testo e leggerlo espressivamente, dopo aver investigato suoni e colori della parola e della voce

- usare le conoscenze e gli strumenti per proseguire nell’apprendimento, esercitandosi e studiando da soli

COSTO:

120,00 Euro IVA inclusa – Come iscriversi

MATERIALI DIDATTICI:

Dispense, schede, indicazioni bibliografiche.

LUOGO:

Via Pio La Torre, 5 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO)
Come raggiungerci - Mostra su Google Maps

BIO DOCENTE:

Laureata in Dams indirizzo teatro e laureanda in Lingue e culture dell’Asia e dell’Africa. Diplomata alla scuola triennale di teatro CYRANO di Modena. Approfondisce la sua formazione con: Michele Monetta (mimo corporeo), Asfodelo Marchesini (acrobatica) , Maristella Martella (danze del Mediterraneo), Sergio Pisapia Fiore (recitazione, commedia dell’arte), Serge Manguette (danza), Mena Peraza (canto), studia e lavora con l’Accademia della Follia di Claudio Misculin e segue lo stage intensivo sui risuonatori vocali tenuto da Matteo Belli.

Dal 2002 fino a oggi inizia a lavorare in Teatro come Attrice nella compagnia stabile Centro Nazionale Teatrale di Sergio Pisapia Fiore che la vede impegnata in tournèes nazionali con un centinaio di repliche l’anno. Dal 2003 fino a oggi lavora parallelamente come attrice con diverse compagnie: Teatro della Rabbia, Teatro Vivo, Tarantapower di Eugenio Bennato (tournée), Accademia della Follia di Claudio Misculin, compagnia Icaro di Matteo Vicino (tournée) e con O.T.E Ozzano Teatro Ensemble. Dal 2006 tiene laboratori di teatro presso l’istituto Alberghiero Scappi di Castel San Pietro Terme di cui firma le regie e scrive i testi di tre allestimenti all’anno, occasionalmente tiene docenze presso la Star Musical School e Leggere Strutture di Bologna. Dal 2007 lavora come attrice di cinema per la casa di produzione Elenfant Film e per diversi cortometraggi per la scuola di cinema di Bologna, per il regista Mauro Mingardi (2002), per Salete-film e per spot pubblicitari Amway a Londra (Battersela-Studios).

Dal 2006 entra a far parte della compagnia Bauci Teatro di Claudio Borgianni. Nel 2008 è assistente di Maristella Martella allo stage di Danze del Mediterraneo tenuto al Centre Memboye di Paris. Nel 2010 vive a Parigi dove gestisce l’organizzazione e la produzione della parte francese del film Young Europe di Matteo Vicino, film sostenuto dalla comunità europea e presentato a Bruxelles nel 2011 e di cui è attrice nella parte del girato italiano, nonché protagonista del trailer di presentazione del progetto.

Lavora per Area51 Publishing come voce narrante degli audiolibri e accompagna il cantautore Roberto Ferri in qualità di performer e presentatrice in diversi concerti. Presta la propria voce per la realizzazione del cd audio Tutta colpa dell’amore.

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Workshop: Lavoro Web colpisce ancora

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Lavoro Web è stato uno dei bestseller Area51 Publishing del 2012. Ora l’autore dell’eBook, Francesco De Nobili, torna alla lezione frontale per spiegare come si può creare un sito, o un blog, con WordPress – la stessa piattaforma da cui vi scriviamo – e garantirsi nuove possibilità di lavoro.

Creazione e gestione di un sito web/blog per crearsi opportunità di lavoro

DATA:

25 gennaio 2013

LUOGO:

Via Pio La Torre, 5 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO)
Come raggiungerciMostra su Google Maps

DOCENTE:

Francesco De Nobili

DURATA:

4 ore (unica giornata) – Caratteristiche dei nostri workshop

PROGRAMMA WORKSHOP:

1) Imparare un metodo di lavoro: dall’idea alla realizzazione
- Trovare l’argomento giusto per il tuo sito: la nicchia
- Creazione di un metodo di lavoro per la progettazione e il mantenimento del sito
- Scegliere l’hosting e il nome giusto per il dominio

2) Creare il tuo sito web con WordPress: le basi fondamentali
- Installazione e collegamento del dominio al server
- Organizzazione dell’architettura del sito web
- Il pannello di controllo di WordPress: impostazioni base
- Installazione e scelta del template (la grafica del sito)

3) Sfrutta tutte le potenzialità di WordPress per farti trovare sui motori di ricerca
- Come creare e modificare pagine e articoli
- Cosa sono i plugin e come sceglierli
- Collegare gli strumenti di Google per gestire il sito

4) Concetti base per la promozione del sito (Web marketing e SEO)
- Applicazione delle tecniche base di Search Engine Optimization (SEO)
- Promozione del sito con le attività base di web marketing
- Integrazione del sito con i social network

OBIETTIVI WORKSHOP:

Creare il proprio blog o sito in WordPress per crearsi opportunità di lavoro

REQUISITI:

Per chi lo desidera è possibile seguire il corso con notebook o tablet.

- Navigatore web principiante (navigo soprattutto per informarmi senza interagire attivamente)

- Navigatore web base (navigo, scrivo sui forum, scrivo sui social network)

COSA IMPARERETE:

- Come pianificare nei dettagli un progetto per il web.

- Quali strumenti utilizzare per creare e gestire un sito web.

- Le tecniche per farsi trovare dai motori di ricerca.

- Come promuovere il sito e crearsi opportunità di lavoro.

COSTO:

69,00 Euro IVA inclusa – Come iscriversi

MATERIALI DIDATTICI:

Ebook Lavoro web – Costruisci il tuo sito per crearti opportunità di lavoro, slide usate durante il corso, dispense curate dal docente.

BIO DOCENTE:

Francesco De Nobili insegna “Comunicazione e Web” presso l’Università di Bologna (Corso di Laurea magistrale in Scienze della Comunicazione Pubblica e sociale). Laureato in Sociologia (Marketing e Comunicazione) e in Scienze della Comunicazione Pubblica, si occupa di comunicazione online dal 2001 ed è giornalista dal 2007. È responsabile del progetto web Comunicazione Lavoro, rivolto a chi cerca lavoro nel campo della comunicazione, oltre a svolgere attività di consulenza e formazione legate al web marketing, alla comunicazione online e ai nuovi media. Autore per Area51 Publishing del bestseller in ebook “Lavoro web – Costruisci il tuo il tuo sito per crearti opportunità di lavoro”.

I COMMENTI DELLE EDIZIONI PRECEDENTI

“L’esperienza si è rivelata particolarmente preziosa come compendio all’ottimo saggio Lavoro Web – Costruisci il tuo sito per crearti opportunità di lavoro: stile comunicativo essenziale ed esaustivo, esempi operativi ben definiti e strategia relazionale efficace per una full immersion in pari misura teorica e pratica.”
Giovanni Rossi

Un’esperienza da consigliare a chi voglia informarsi sulle nuove potenzialità del web ed entrare in contatto con addetti ai lavori. Gli aspetti che rendono positiva la partecipazione al workshop sono: il costo contenuto del servizio assolutamente conveniente in relazione alla qualità dello stesso; il numero limitato dei partecipanti che permette di interagire e seguire con facilità; la competenza acquisita sul campo del docente e messa a disposizione da un buon set di materiali didattici”.
Rebecca Bruni

“L’edizione del corso “Crea il tuo sito web” del 23 novembre ha risposto alle mie aspettative, l’esposizione molto chiara e il materiale esaustivo. Un buon rapporto qualità/prezzo, e nella pausa c’erano anche caffè e pasticcini!”
Silvia Pizzato

“Ho partecipato al workshop “Crea il tuo sito web” e mi è stato di grande aiuto per comprendere meglio e sfruttare tutte le potenzialità di WordPress. In 4 ore ho ricevuto tutti gli strumenti necessari per iniziare a gestire in autonomia un sito internet. La chiarezza nella spiegazione e il materiale fornito rendono il workshop un’esperienza facile e piacevole, oltre che molto utile”.
Davide Daghia 

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Workshop: corso di ePub, livello 1

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Il formato ePub è ormai il pane quotidiano di chi si occupa di editoria digitale, sia come operatore del settore, sia come semplice fruitore di eBook. Enrico De Benedictis ha ideato questo workshop per mettere chiunque in condizione di creare un eBook professionale.

 

Workshop intensivo per realizzare ebook in formato ePub

LUOGO:

Via Pio La Torre, 5 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) (Mostra su Google Maps)

DOCENTE:

Enrico De Benedictis

DURATA:

16 ore (2 giorni x 8 ore) dalle 9.00 alle 18.00

DATE:

19 e 20 gennaio 2013 dalle 9.00 alle 18.00

PROGRAMMA WORKSHOP:

1 – Strumenti di lavoro

  • Download e installazione dei software di editing e gestione – gratuiti e open source – che utilizzeremo (Sigil, Open Office con macro, Calibre, Adobe Digital Editions, Kindle Previewer).
  • Analisi delle funzioni principali e ragioni del loro impiego all’interno del corso.

2 – Analisi di un file ePub

  • Decompressione e analisi struttura interna.
  • I file container.xml, content.opf e toc.ncx.
  • Il testo e gli stili.
  • Le immagini.
  • Le font.

3 - La conversione (teoria + laboratorio)

  • Esportazione dei PDF in RTF con Calibre.
  • Trasformazione dei file DOC in RTF con Open Office.
  • Preparazione del testo tramite word processor di Open Office.
  • Gestione dei metadati e delle immagini.
  • Conversione tramite macro di Open Office.

4 Editing di un ePub (teoria + laboratorio)

  • Apertura e analisi del file con Sigil.
  • Il codice XHTML e i fogli CSS.
  • Modifiche al testo.
  • Modifiche alle immagini.
  • Interventi sulle font.
  • Interventi sull’impaginazione e sulla TOC.
  • Le note e gli hyperlink (interni ed esterni).
  • Gestione dei metadati.
  • Gestione della semantica.
  • Validazione IDPF, testing visivo su Adobe Digital Editions e testing funzionale sui dispositivi.
  • Conversione ePub in mobi  e testing con Kindle Previewer.

5 Editing avanzato e approfondimenti

  • Inserimento e gestione elementi audio/video (limitato a utilizzo su determinati reader).
  • Gestione SVG e tabelle.
  • Introduzione al fixed layout per graphic novel o fumetti.
  • Introduzione al formato ePub3.
  • Pubblicazione e principali store.

“Il laboratorio procede parallelamente alla teoria con interventi su ePub di Area51 Publishing destinati alla vendita.”

OBIETTIVI WORKSHOP:

Acquisire la piena padronanza delle tecniche e degli strumenti necessari per generare, intervenire e modificare un ebook in formato ePub.

REQUISITI:

Possesso di un computer portatile (laptop o netbook) con installato Windows o Mac OS X o Linux.

COSA IMPARERETE:

Conoscenza approfondita di un ePub e creazione di ebook pronti per la commercializzazione. Editing e interventi mirati di carattere estetico e funzionale in un ebook in ePub. Skills di base per avvicinarsi alle possibilità multimediali offerte da ePub3.

COSTO:

299 € IVA inclusa Come iscriversi

MATERIALI DIDATTICI:

Slides (Powerpoint e Keynote) usate durante il corso, dispense curate dal docente, manualistica in ebook Area51 Publishing.

BIO DOCENTE:

Nasce a Siena nel 1985. Laureato in Lettere moderne all’Università di Siena. Master universitario in Informatica del testo – Edizione elettronica (Università di Siena – Arezzo). Stage presso Area51 Publishing. Attualmente è editor della collana Esperto in un click di Area51 Publishing. Per la stessa collana ha pubblicato il primo di una serie di tre ebook dedicati al tool Apple iBooks Author; è prevista la pubblicazione di un manuale pratico di ePub.

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Workshop: i segreti di iPad e iPhone

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Nuovo anni, nuovi workshop targati Area51. A mezzo blog andiamo a segnalare i prossimi tre appuntamenti di argomento informatico.

Cominciamo col workshop di Mirco Baragiani, profondo conoscitore della mela morsicata e dei suoi prodotti di punta.

Corso pratico per iPad e iPhone, impara da zero a utilizzare e sfruttare il tuo device per il lavoro e il tempo libero

DATA:

18 gennaio 2013

LUOGO:

Via Pio La Torre, 5 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO)

DOCENTE:

Mirco Baragiani

DURATA:

4 ore (unica giornata) 16.30 – 20.30 Caratteristiche dei nostri workshop

PROGRAMMA WORKSHOP:

1) Conosci il tuo device e le sue potenzialità più da vicino:

- Introduzione a iOS 6;

- Le caratteristiche hardware e software, i sensori;

- Il pannello generale, settaggi e configurazioni.

2) Apple Store, iBooks Store e iTunes Store, acquista in sicurezza:

- Crea un Apple ID;

- Naviga all’interno dello store e ricerca miratamente i prodotti;

- Le funzioni extra e quelle meno note;

- La sicurezza nelle transazioni sugli store.

3) Le migliori app per il lavoro e il tempo libero:

- Le migliori app per il lavoro viste da vicino;

- Le migliori app per il tempo libero viste da vicino;

- Mappe 3D.

4) Siri, l’assistente vocale virtuale:

- Introduzione e configurazione di Siri;

- Esempi pratici di utilizzo;

- Trucchi, segreti e curiosità di Siri.

OBIETTIVI WORKSHOP:

Padroneggiare il proprio iPhone e/o iPad per migliorare il lavoro quotidiano, gli hobby e il tempo libero.

REQUISITI:

Un iPhone oppure un iPad aggiornato ad iOS 6

COSA IMPARERETE:

- Configurare i parametri del dispositivo, anche quelli più nascosti e meno noti.

- Configurare e utilizzare un account con carta di credito in sicurezza per effettuare acquisti sugli store Apple.

- Conoscere le migliori app per il lavoro, gli hobby e il tempo libero.

- Utilizzare Siri, l’assistente vocale virtuale, in modo professionale e nel tempo libero.

COSTO:

69,00 Euro IVA inclusa – Come iscriversi

MATERIALI DIDATTICI:

Dispense del docente,  l’ebook 50 trucchi per iPad.

BIO DOCENTE:

Mirco Baragiani nasce a Bologna il 15/01/1975. Appassionato di informatica e tecnologia fin dall’infanzia è un libero professionista e collabora attivamente con la casa editrice Area51 Publishing. È l’autore dell’opera in fascicoli Corso di programmazione iPhone, iPad e Mac edito da Hobby&Work, giunto alla quarta ristampa. Per Area51 Publishing ha pubblicato l’ebook 50 trucchi per iPad. Si occupa anche di progettazione e sviluppo software per sistemi mobile Apple e Android. Da oltre dieci anni tiene docenze di informatica a vario livello, programmazione e design. Parallelamente all’informatica si diletta anche con l’arte contemporanea e ricerca nell’ambito del pensiero creativo. Maggiori informazioni e curiosità sulle sue attività sono reperibili sul sito http://www.creativitymind.net

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5 menù etici (e saporiti) per le feste

5 menù per le feste

In un periodo in cui è molto forte l’attenzione all’ambiente, alla qualità e alla provenienza del cibo, nasce l’idea di un ebook in cui le autrici si sono divertite a ripensare il menù natalizio attraverso un alfabeto completamento vegetariano. Verdure, legumi, frutta e formaggi sono alcuni degli ingredienti base di ricette semplici ma appetitose, veloci da preparare ma dalla resa impeccabile. I 5 menù dedicati alle festività sono corredati da una ricca galleria di immagini che, passo passo, illustra i procedimenti delle ricette. Arricchisce ogni ricetta lo spazio dedicato alle curiosità che gravitano intorno al cibo.

Le caratteristiche dell’ebook
. 5 menù (e 15 ricette) vegetariani per le festività natalizie: cena della vigilia di Natale, pranzo di Natale, Cenone di Capodanno, brunch di Capodanno, merenda della Befana.
. Oltre 80 fotografie illustrano passo passo la realizzazione delle ricette.
. Curiosità sul cibo per ogni ricetta.
. Alternative e suggerimenti per ogni ricetta.

I menù

1. Cena della vigilia di Natale

2. Pranzo di Natale

3. Cenone del 31

4. Brunch di Capodanno

5. Merenda della Befana

Le autrici
Deborah D’Alessandro e Valentina D’Elia amano la verdura, Van Gogh, leggere, viaggiare, il caffè durante la pausa, il buon vino nelle serate in compagnia, gli ebook, Bologna, i classici della letteratura e la musica, la danza, cucinare, la tecnologia, il vintage, i mercatini delle pulci e i colori delle grandi città. Collaborano con Area51 Publishing e hanno in testa molti progetti.

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